Plateaux traiteur salés et sucrés
Offrez à vos invités une pause gourmande autour des saveurs bretonnes avec les créations à emporter de La BihAnnette.
Anne vous propose une sélection de bouchées apéritives autour de la crêpe de sarrasin, ainsi que des biscuits et gâteaux faits maison, préparés avec des ingrédients soigneusement choisis et tout le savoir-faire d’une crêpière passionnée.
Parfaits pour un apéritif entre amis, un événement familial, une réunion professionnelle ou un moment convivial, ces assortiments gourmands apportent une touche bretonne originale et authentique à vos réceptions, tout en vous permettant de profiter pleinement de vos invités.
Mes formules apéritifs
Les formules apéritifs de la Bihannette sont préparées avec des produits soigneusement sélectionnés, privilégiant autant que possible les producteurs locaux et le fait maison. Une attention toute particulière est portée à la présentation toujours concertée avec vous selon vos goûts et envies.
Les galettes de blé noir, naturellement sans gluten, permettent également de régaler les personnes intolérantes ou sensibles au gluten. Nous étudions également vos projets avec d'autres ingrédients.
La sarrasinnette : votre apéritif original 100% sarrasin
- 50 g Chips de sarrasin 3 parfums et leurs 3 tartinades maison de saison
- 6 bouchées salées à base de sarrasin à choisir dans mon offre de saison
Chips & tartinades
- 50 g Chips de sarrasin 3 parfums
- 3 tartinades maison de saison
La touche bretonne
- 4 bouchées salées à base de farine de sarrasin pour donner une couleur locale à votre buffet
Un apéritif original
Conçu à partir d’une thématique (ex : le jardin, les animaux, …) qui vous est chère, nous proposons autour d’un large choix d’ingrédient des projets 100% sur-mesure.
Avec toujours une petite touche bretonne et de sarrasin !
Grille des formules
| Formule proposée | Tarif net par personne |
|
La sarrasinnette |
8 € |
| Chris & tartinades | 5 € |
| La touche bretonne | 3 € |
| Apéritif original | Sur devis |
Des frais de déplacement peuvent être facturés en sus.
Décoration, installation du buffet et/ou service en salle sur devis
Côté biscuits & gateaux fait maison
La Bihannette c’est également des biscuits et gâteaux fait maison …
Anne privilégie la farine de sarrasin dans ses préparations : tuiles, cookies, biscuits cannelle, …
Elle propose aussi des classiques et réalise des gâteaux à la demande : galettes bretonnes, gâteaux bretons, fars bretons, pains d’épices, carrot-cakes, biscuits de Noël …
La Bihannette c’est également des biscuits et gâteaux fait maison …
Anne privilégie la farine de sarrasin dans mes préparations : tuiles aux amandes, cookies, biscuits cannelle, …
Elle propose aussi des classiques et réalise des gâteaux à la demande : galettes bretonnes, gâteau breton, far breton, pain d’épices, carrot-cake, biscuits de Noël …
Ce que je propose aussi...
Particuliers, associations, comités des fêtes, entreprises ou services RH, vous préparez un événement, une animation ou un moment convivial à partager ?
La BihAnnette vient à votre rencontre pour transformer vos instants gourmands en véritable fête autour de la crêpe.
Crêpier traiteur à domicile
Transformez votre événement en véritable fête bretonne : galettes, crêpes, apéritifs gourmands… notre crêperie ambulante se privatise et régale particuliers comme professionnels.
